Berdiet dengan Bubur Ayam

Salam readers..
Sebut pasal diet, ya! sy mesti mengamalkan cara pemakanan sehat utk kesihatan tubuh badan agar diri sentiasa yakin! Memulakan misi amalan pemakanan sihat, sy masak bubur ayam berkhasiat untuk menu dinner semalam. Untuk sape2 yg nak mencuba resepi ringkas ni, jgn segan2 yer. Especially yg bujang2 nih ;)

Bahan2:
- Beras disukat terpulang pd individu
- 2 ulas bwg merah dimayang
- 1/2 inci halia dimayang
- Lobak merah dipotong nipis
- Sedikit kiub ayam ~1/4 drpada kiub
- Garam sbg perasa
- Ayam dipotong nipis
- Sedikit lada hitam ditumbuk
- Bilis digoreng

Cara2:
- Masakkan beras beserta air (air letak byk sket, klu x nnt jadi nasi lak)
- Bila dh mula menggelegak, masukkan ayam, bwg, halia.
- Biarkan seketika, kemudian masukkan kiub ayam dan garam.
- Masukkan lobak, kacau dan biarkan.
- Masak agak lama agar bubur masak sepenuhnya. Taburkan lada hitam yg telah ditumbuk.
- Bila bubur masak, taburkan bilis goreng utk hidangan ringkas dinner anda ;)

Read More

Nasi Lemak Ayam Golek

Selamat ptg sume..
Anyway nk post psl 1 kedai mkn ni namenye 'Ayam Golek Dara' lokasi kt Jalan Nilai Lame jln menuju ke Seremban, dkt ngn Labu. 2,3 kali dh dtg kedai mkn ni & tidak menghampakan. Kedai ni di tepi jln besar, dibuka pada wktu ptg tp tak sure kul bape & dibuka sampai malam. Menu spesel kt kedai ni merangkumi Sate, Char Kuew Teaw, Ayam Golek & tak ketinggalan Nasi Lemak Ayam Golek. Harge pon berpatutan la, tak mahal sgt. Normally, family la ramai yg dtg kt cni order ayam golek or sate. Tak nak citer panjang, layan jela pics sy & housemate makan2 kt cni. ;)

Menu faveret~ Nasi lemak ayam golek. Yg peliknye, dorg kt cni serve nasi lemak wif sup kosg. Not bad la, sedap je hirup sup ;)

Ayam golek dipotong kecik

Bersama housemate terchenta

Kami menggedit ('.')

Read More

Tips Pemakanan Sihat

Pic ehsan Google

Salam readers sekalian..
Entri kali ni berkisar tentang pemakanan sihat yang MESTI diamalkan (~warning untuk diri sendiri!). Sejak mula beraya sy memang makan tak beringat langsung, bila dah kene musibah, sendiri la kene tanggung. Tujuan sy tulis entri kali ni adalah untuk mengingatkan diri sendiri agar lebih berhati2 dalam memilih menu makanan seharian. Memang diakui sy memang gemar makan Fast Food kebelakangan ni, terutama mase bulan Syawal nih. Sebab tu la berat badan makin naik, mase puase berat badan turun dan sy sgt bersyukur. Bukan maksud sy berat sekarang ni terlalu teruk, tp sy ingin mengekalkan berat sedia ada & klu boleh turun sket agar dapat lakukan kerja harian/pejabat dengan lebih bersemangat dan lebih confident ;)

TIP AMALAN PEMAKANAN SIHAT
Sumber didapati di SINI.

1) Paling utama, makanan yg dimakan mestilah HALAL dari segi syarak dan punca rezeki yg digunakan untuk membeli makanan tersebut.
2) Amalkan memulakan makan dengan 'BISMILLAH' dan diakhiri dengan 'ALHAMDULILLAH'.
3) Jangan makan makanan yg terlalu panas @ terlalu sejuk(makanan atau minuman yg baru dikeluarkan dari peti ais atau penggunaan air batu yg sgt tidak digalakkan).
4) Kurangkan makan makanan berminyak(bergoreng), berlemak & berkolestrol. ~warning tuk diri sendiri sbb suke sgt this type of food
5) Kurangkan makanan mengandungi garam & gula yg terlalu tinggi.
6) Kurangkan minuman manis, mengandungi kafein & gas.
7) Elakkan makanan mengandungi perasa, bhn pengawet, MSG dan bahan pewarna.
8) Amalkan minum jus atau makan buah2 seperti kurma, betik, pisang & laen2pd awal pagi. ~Petua org dulu2 ialah mulai makan/minum dgn benda2 yg belom bermasak pd awal pg).

Pic ehsan Google

9) Disyorkan makan nasi sekali shja sehari jika tidak melakukan kerja berat. ~Oh, sy kene praktik amalkan nasi sekali sehari. Chayook to me!! Pilih lauk yg mempunyai gizi seimbang dari segi zat & vitamin.
10) Biasakan mkn makanan/minuman berasaskan kacang dan bijirin kerana ia adalah sumber protein dan bhn yg terbaek utk kecerdasan minda.

P/s: Sekiranya kita dpt menjaga cara pemakanan kita seperti tips di ats, InsyaAllah kita kita telah menunaikan kewajipan menjaga kesihatan tubuh badan yg dikurniakan oleh Allah SWT.

Pic ehsan Google

Read More

Sekitar Graduasi ke8 USIM

Selamat ptg readers sekalian..
Kali ni nk bercerite tntg graduasi ke8 USIM yg berlangsung dgn jayanya semalam. Alhmdulillah..Terigt time konvo thun lepas, xsgka dpt bertugas tuk mjlis konvo dis year menyksikan my juniors nek stage. Acara palg protokol kerna melibatkan istiadat diraja, rs bertuah kerna dpt merasai penglaman bermkne ni. Serba sedikit cebisan gambar sekitar mjlis konvokesyen smlm dipaparkan tuk tatapan pengunjung setia Plud's Corner ;)

Wif my juniors, fiza & siti

3 pics kt ats: cup cake yg sgt comei & sedap. mmg di'deco' khas tuk graduan

chipmunks ;)

Koleksi bears..cntik2 sume..yg palg besau tu hrge die RM250..peeergh,mhl beb

Wif Mr A, hadir tuk meraikan kwn & juniors yg konvo

Bersama tenaga kerja IT tuk event ni

Read More

Sekitar Graduasi ke8 USIM

Selamat ptg readers sekalian..
Kali ni nk bercerite tntg graduasi ke8 USIM yg berlangsung dgn jayanya semalam. Alhmdulillah..Terigt time konvo thun lepas, xsgka dpt bertugas tuk mjlis konvo dis year menyksikan my juniors nek stage. Acara palg protokol kerna melibatkan istiadat diraja, rs bertuah kerna dpt merasai penglaman bermkne ni. Serba sedikit cebisan gambar sekitar mjlis konvokesyen smlm dipaparkan tuk tatapan pengunjung setia Plud's Corner ;)

Wif my juniors, fiza & siti

3 pics kt ats: cup cake yg sgt comei & sedap. mmg di'deco' khas tuk graduan

chipmunks ;)

Koleksi bears..cntik2 sume..yg palg besau tu hrge die RM250..peeergh,mhl beb

Read More

Konvokesyen Khas USIM

Sep 24, 2010: CANSELOR Universiti Sains Islam Malaysia (USIM), Tuanku Ampuan Najihah Tuanku Besar Burhanuddin menyampaikan Ijazah Doktor Falsafah (Kehormat) Ekonomi dan Pentadbiran Muamalat kepada Mantan Perdana Menteri, Tun Dr. Mahathir Mohamad
pada Majlis Konvokesyen Khas Universiti Sains Islam Malaysia (USIM), di Pusat Konvensyen Antarabangsa Putrajaya (PICC), hari ini.
~Gambar ehsan Berita Harian

Salam to all readers..
Lame sgt rasenye xupdate my blog kesayangan nih. Bizi sgt sbb esok adela hari bersejarah utk mahasiswa USIM iaitu Hari Konvokesyen diorang. Tahun lepas sy yg dtg utk konvo, this year merasai keperitan dan kepenatan di sebalik majlis konvokesyen ni. Arini lak ade Konvokesyen Khas Tun Dr Mahathir Mohamad seperti ehsan Berita Harian yg sy paste kn kt atas. Jom layanz pic sy & opismate di sebalik konvokesyen khas arini & pic kami after abes konvo khas arini ;)

Kami jaga sistem rekod kehadiran staf & pelajar ke konvo khas nih. Gerak dr umh seawal jam 6.30pg menuju picc

Bergambar kenangan di sebalik wardrobe konvo ke8 USIM

Sy & my opismate Faeza

Ucha dgn gaya ala2 cicak girl ;)

Gaye gedik kami ;)

Bye..kami pulang ke opis dulu..smbung keje kt opis lak ;)

Berakhir acara Konvokesyen Khas utk hari ni. Esok lak bermula konvokesyen ke8 mahasiswa/siswi USIM. Kami sbg petugas kene bergerak ke PICC seawal jam 6 pg utk setup pelbagai kelengkapan konvo ni agr sumenye berjln lancar. amiin..Utk kesempatan ni, sy ingin mengucapkan sekalung thniah kpd graduan sume & selamat menjadi alumni USIM nnt ;)

Read More

Cplud's Homemade Kuih Raya

Salam to all readers..
Lame betul tggalkan blog kesyangan nih. Arini sy nk upload kuih raya yg saya buat time raya ritu. Nak ckp awal2, sy mmg xreti wat kuih raya..huhu~ tgk bentuk kuih raya wat pon nmpk kembang sgt kan. hehe. Sy belajar wat kuih raya ni xpkai timbangan ape2, cumenye sy gune tradisional punyer cara. Untuk sukatan bahan wat adunan kuih, sy pkai cawan cm gmbar kt bwn nih.

Cawan tuk sukatan adunan kuih raya

Part 1: Biskut Dahlia Strawberry Chips

Biskut Dahlia Strawberry Chips

Untuk Biskut Dahlia Strawberry Chips ni, meh sy tunjuk cara yg sy wat nih. My sis yg ajr cara2 wat adunan nih.

Bahan2:
-2 cawan planta
-2 biji telur
-1 cawan gula ising
-2 cawan tepung kastard
-1 sudu kecik esen vanila
-2 cawan tepung jagung
-2 cawan tepung gandum

Untuk Hiasan:
-Strawberry chip

Cara2:
-Pukul planta & gula ising hingga kembang.
-Masukkan telur 1 persatu dan esen vanilla dan pukul lg hingga rata.
-Kemudian masukkan masukkan tepung kastard, tepung jagung, tepung gandum dan pukul lagi sampai adunan sebati & x melekat di tangan.
-Untuk biskut dahlia ni, sy campurkan chocolate rice bagi nmpak cntik sket biskut sy nih..hehe
-Susun biskut cantik2 atas dulang cm pic sy kt atas tu dan letakkan strawberry chips.
-Bakar dlm oven pd suhu 180 drjah celcius dan set mase antra 10 hingga 15 minit ;)

Taraa~ ni yg dah siap ;)

Part 2: Biskut Cornflake Cinta Lebaran

Biskut Cornflake Cinta Lebaran

Untuk biskut cornflake ni, cara same je cume sy campukan cornflake kisar dlm adunan biskut nih. Sy mmg suke biskut cornflake, xsah klu raya xder biskut nih. Tahun ni, turn sy wat kuih sorg2 lak, sbb my sis sume dh kawen & de kuarge, keje lg..Dorg xsempat nk adun2 kuih ni. Biskut2 yg sy wat ni, adun secara tradisional tau, xpkai mesin ok ;) Rajinnye sy (xpasal2 puji diri sndiri...kui kui)

Biskut Cornflake Cinta Lebaran yg dah siap masak

Read More

Ramadhan ke26 @ Phuket Restoran

Selamat petang to all readers..
Org laen sibuk post pasal raya, sy lak nak abeskan post psl bulan Ramadhan ritu. Tak sempat nk upload b4 this, xpela entry ni dh agak basi pon, sy juz nk perkenalkan kedai mkn 'Phuket Restoran' ni kt readers sume. Kedai mkn ni bersebelahan dengan 'Tomyam Timur Restoran' kt Bamdar Baru Nilai. Makanan nye pon sedap. Sape2 nk try, leh la dtg mkn2 kt cni. Buka pose ritu kami order nasi putih, tomyam ayam, sotong tepung, telur dadar & sirap bandung.

Read More

Perjalanan Memenatkan

Salam Lebaran & Selamat Pagi to all readers.
Lame sgt rasenye xupdate my blog, byk nk dipost sbnrnye tp blom berkesempatan lg. Nak citer psl perjalanan semalam yg sgt memenatkan, sy naek bas dari Kuala Terengganu nk blik ke Seremban, korang bayangkan sy nek bas dari kul10.30 pagi sampai kul8 malam kt Seremban. Tu blom bertolak blik Nilai lg.

Semalam kenderaan agk byk juga, terutama kt Terengganu, yela masing2 dh bertolak blik ke KL or Pantai Barat. Dari kul 10.30 sampaila kul2 ptg still kt T'ganu lagi. Masuk ke Pahang, jln ok xbyk kenderaan sgt, tp bila dh masuk Bahau & Kuala Pilah, dh start jam. Kete bersusun2, tmbh pulak de lori kt depan, mmg bas xleh nk gerak sgt la.

Masuk je daerah Seremban, trus kete kurang, bas pon jalan cm bese, akhirnye smpaila kt Seremban. Sy turun kt Stesen Komuter Seremban sbb nak balik Nilai naek komuter. Sampai je sy terus meluru beli tiket kt stesen komuter. Kul8.30 baru komuter gerak, then smpai Nilai dh kul9 malam. Sampai Nilai, sy minta tlg housemate ambik, then kitrg pegi makan. Hajat di hati nk mkn tomyam, tp sume kedai mkn kt Nilai ni tutup, juz fast food je buka. Apelagi, mkn kt fast food jela. Alhamdulillah dalam kul10malam sy selamat sampai ke rumah sewa. Arini start keje, tp still in ghaye mood. ;( Nak wat cmne, keje tetap kje. K sume, pnjg lak citer pagi2 nih. Nnt sy akan post tentang kuih2 ry n citer hari raya kt kampung yg best ;)

Read More

Popia Nestum Rangup

Salam to all readers.
Huhu~ Rase lame sgt blog dibiar x ber'update'. Bukan sbb xder mende nk di post, tp sbb x berkesempatan nk post, kje byk sgt kt umh ni. ;) Malam ni sy nk post 1 menu hari raya yg sgt simple tp sgt ssh nk wat bg org malas (cam sy). Bukannye mls ape, mls nk melipat & gulung kulit popia ni. Pic kt atas tu menggambarkan model kuih popia nestum sy yg xsbr nk ngap popia mak sedare die nih ;) Credit to my ank buah, Adam Daniel sbb sudi jd model cek mie ;)

Ok kwn2 sume, kite mulekan operasi membuat popia kite skrg, jom ;)

Pic 1: Kulit popia dipotong 9 seperti cam gambar di atas. huh~ sgt byk, poning den nk melipatnya. Tp nsb bek la ditolong ayh & sedare utk melipatnye. ;)

Pic 2: Leraikan/ ceraikan kulit popia yg telah dipotong kecik tu seperti pic sy di atas. Yg ni dh letih sbnrnye, blom lg nk menggulung popia tuh ;)

Pic 3: Taraaaaaa~ Dh siap gulung popia nih. Penat sgt, 2 jam tnpa henti operasi menggulung kulit popia nih. Gulungan ikut kreativiti masing2, tp yg sy wat nih, senang je. Pas gulung, leh gk dipotong klu nk bg pendek sket popia tu. Utk melekatkan hujung gulungan, sy gune air masak jer, setengah org gune telur, tp sy xsuke gune telur. ;)

Pic 4: Nestum di atas digunekan utk menggaul popia yg telah digoreng kekuningan. Kisar nestum ni ditambah dengan 3 sudu besar gula. Nestum tu sy gune setengah paket memandangkan popia cm byk juga.

Last Pic: Ni dia popia yg siap digoreng & digaul nestum yg telah dikisar ;) Sedap..huhu~ Pas berbuka baru dpt rs kesedapan & kerangupan popia ni ;) Akhirnya misi nk wat popia nestum ni berjya juge. B4 balik kg lg dah plan nk wat. Misi seterusnya, wat kuih ry lak. 2 jenis pon cukupla ;) Sbb kuih ry tunjuk dh byk, ditambah ngn my sis order dari kwn die. Ok readers, selamat mencuba resepi enak lg menelerakan ni yer ;)

Read More

Salam Lebaran drpd Cplud Miera

Salam & selamat pg kpd pengunjung setia Plud's Corner..

Di kesempatan ni, cplud nk ucapkan 'Selamat Menyambut Aidilfitri, Minal Aidil wal Faizin, Ampun Maaf diPinta' andai sy ade menyinggung hati pembaca & kwn2 sekalian.
Amacam kad raya tu, ok x? xder idea sgt nk men' deco' kad tu, simple2 jer. Khas wat anda semua tau kad ni.

Pada yg akn pulang beraya ngn transport sendiri, sy harap kalian drive leklok tau, igt org tersyg, bygkan wajah org kesyangan yg sedang menunggu kite pulang. Klu korg penat, rehat dlu, benti RNR or kt stesen minyak mkn 'Megi Cup' (xder mknan laen ker?huhu~) . Klu ngntok, tdo dlu then bru truskan pemanduan k ;) Jgn potong memotong yer, pandu cermat, anda selamat ;)

Utk yg blik kampung nek bas cm sy, dlm bas nnt nyanyi lagu 'Balik Kampung- Allahyarham Sudirman' ,bru feel woo ;) Inform driver jgn bw bas laju2, pandu selamat penting, smpai lewat pon xper. Sy nek bas ni..


Klu rs penat sgt pas lek keje tu, xyhla nk bw blik brg byk sgt, agak2 la yer. Klu rs cm xnk turun sahur wktu bas benti sahur (dikhuatiri brg2 ilang,maklumla blik sorg), bw siap2 mknan tuk sahur, kurma jgn dilupe untk penambah tenaga. Minum air msk byk2 ;)
Semoga kite semua selamat dlm perjalanan, InsyaAllah amiin.
Sy blik mlm ni tau, doakan perjalanan sy selamat, amiin

To my frends, ex schoomate, ex unimate, my opismate or sape2 yg mengenali diri ni, sy nk mohon ampon andai sepanjang kalian mengenali diri ni, ade korg xpuas hati ngn sy, sy de terlepas ckp ke ape ke, harap dimaafkan yer. 0 - 0 la yer.

To my family, nntikan kepulanganku. Miss u all, my dear parents, kak nor, kak ma, adik joe, abg yu, abg sam, akk sulong kt Pasir Mas Kelate (blik ry ke2 nnt bw kete leklok), my anak buahs terchenta, sedare2 sume, sepupu, Selamat Hari Raya ;)

p/s: To Mr A, hati2 bw moto blik kg pg ni tau, ride safely k ;) Semoga selamat dlm perjalanan, InsyaAllah amiin ~ILYSM~

Read More

Terlepas Sahur + Beriani Lagi!

Salam & selamat tengahari to all readers.
Huhu~ Arini sgt menyedihkan bg sy, dhla duk sorg pastu leh lak terlepas shur. 2 kali dh terlepas shur Ramadhan thun ni. Rase xtdo lmbt pon & dah set jam tp still xjage gk. Mgkin pnt smlm kot berjln byk & teman Mr A snap pic panorama kt Tasik Seremban sblah A&W dan Seremban Parade. Dahla tghri & pns, leh lak kami g snap pic kt sane. Huhu~ Tp mmg best jugak, syok sbnrnye snap pic. Klu korg nk tgk pic yg di snap Mr A, leh tgk SINI.

Tasik Seremban..Patut de air pancut,tp xder lak sjk bulan pose ni. cm sunyi lak kwsan ni bile time pose

Khusyuk duk snap pic

Penat dh Mr A, xtau nk snap pe lg ;)

After abes sesi ambik2 pics, kitrg trus ke Seremban Parade tuk solat2 n cuci mate tgk org shopping. Dlm kul3 bru gerak blik g Terminal1, still cuci mate tgk org shopping raya kt sane. Huhu~ Sy pon de la beli bju beberapa pasang kt my ank buah terchenta ;) Pening lg nk pikir tmpt berbuka kt Seremban ni, sudahnya kami ke Restoran Negeri jer. Masuk kali ni, 2 kali la berbuka pose kt cni. Hajat di hati nk order beriani gam, tp mase kitrg tmph meja tu dlm kul5.30, beriani gam dh abes. adoooi ;( kitrg pon order beriani ayam jela tp tmbh sepinggan papadom..hik hik (suke betol mkn papadom nih). Okla, sy nk tnjuk pics juadah berbuka semlm kt readers sume yer. Layaanz ;)

Juadah berbuka kami

Nasi Beriani

Ayam goreng rempah

Sepinggan papadom ;)

Cm bese,acar timun


Sekian sahaje tuk kali ni ;)
Esok dh nk blik kg, tp brg pon xkemas lg..huhu~ xsbr lak nk blik kg terchenta ;)

Read More