Salam Ramadhan to all,Alhamdulillah, today is my besday!! Huhu~ Semalam bersyukur sgt diberi kesempatan masak tomyam udang. Ekceli simple jer tomyam udang nih, tp cplud uat pedas sket la. Bak kate my housemate, x pedas bukan tomyam la namenya ;)
Okey la, walaupon simple, nak share jugakla resepi nya yer. Jangan lupe pen dan kertas, salin resepi ni tau! ekekeke ;)
:: RESEPI TOMYAM UDANG ::
:: BAHAN2 ::
1- 2 ulas brg merah dimayang
2- Sedikit cili boh dalam 2sudu la
3- Pes tomyam (cplud gune half jer, maklumla masak only for 2)
4- Sebatang serai diketuk
5- Daun limau purut
6- Sayur : cplud gune jagung muda, carot dan tomato
7- Udang mengikut citarasa
8- Fishcake potong kecik
9- Garam secukup rasa
10- Minyak tuk menumis. Sesudu cukup ;)
:: CARA2 ::
1- Tumis bawang merah smpai masak. Then masukkan cili boh. Kacau rata. Dah agak2 nk masak tuh, masukkan pes tomyam.
2- Campakkan serai dan daun limau purut (campak secara berhemah ok!). Kacau rata.
3- Masukkan air, agak2 la nk bg kuah banyak mane.
4- Masukkan garam sebagai perasa.
5- Masukkan udang dan fishcake. Kacau sket.
6- Boleh dimasukkan sayur mayur yg ade yer ;) Last sekali masukkan tomato. Okeh dh masak bole dihidang tuk berbuka ;)
Alhamdulillah rezki Allah bagi tuk Ramadhan ke3. Today nak berbuka pe yer?? Besday gurl la katakan, mcm2 bermain kt minda nak makan per. Papepon tunggu jerla yer menu arini ;)
P/s: Ade sape2 nk belanjer cplud cheesecake ker? 1 slice pon cukup dh ;)
3 comments:
aq tambah mkn spegetti tu....>>> first day bebuke kt umah cpud...terharu,masakan y sungguh enak!!tenkiu cplud...:)
aq tambah lagi spegeti tu...nk wt cmne, sedaap sgt...first day ak bebuke pose kt umh baru cplud...
terharu..tenkiu cplud!! :)
@yinyin: huhu..tq yin. nnt dtgla lg umh aku
Post a Comment