Assalamualaikum & selamat pagi to all readers di luar sane. Moga pagi2 ni anda sume ceria disamping family tersayang. Korang dah brekfast blom? Pagi ni cplud bawa bekal Cucur Nasi Ikan Bilis, resepi di ambik dari dapur Kak Izah, klik SINI tuk mendapatkan resepi cucur nasi ikan bilis nih. Thanx Kak Izah for the recipes. ;) Before this mmg cplud dah tgk ramai bloggers yg masak cucur ni, tp dek kerana malas nak buat, tu yg asyik tertangguh jer. Tetiba semalam terpikir nak wat bekal, so cplud dah wat adunan siap2 before tidor semalam. Pagi ni pulak my housemate, yaniez volunteer nak gorengkan cucur ni. Ape lg, kecik tapak tangan, nyiru cplud tadahkan ;) Sy share resepinya kt cni yer Kak Izah..Untuk pengetahuan rakan bloggers, cucur ni amat padat, cplud makan 2 biji pon udah kenyang bangat! huhu~
:: Resepi Cucur Nasi Ikan Bilis from Kak Izah ::
Bahan2:
-1 labu bawang besar *
-2 ulas bwg putih *
-1/2 cawan ikan bilis *
-2 cawan nasi *
-2 cawan air *
Note: * dikisar
-2 1/2 cawan tepung gandum
-Secubit garam
-Sedikit lada sulah (ni cplud tambah sendiri bg bertmbah sedap cucur)
-1 biji cili hidup dipotong serong
-Sedikit minyak tuk menggoreng
Cara2:
1) Kisar sume bahan yg telah ditandakan * di atas.
2) Camporkan bahan kisar ke dalam tepung dan ditambah garam serta lada sulah dan kacau sebati adunan tersebut.
3) Bolehla digoreng cam anda goreng jemput2
Bahan2:
-1 labu bawang besar *
-2 ulas bwg putih *
-1/2 cawan ikan bilis *
-2 cawan nasi *
-2 cawan air *
Note: * dikisar
-2 1/2 cawan tepung gandum
-Secubit garam
-Sedikit lada sulah (ni cplud tambah sendiri bg bertmbah sedap cucur)
-1 biji cili hidup dipotong serong
-Sedikit minyak tuk menggoreng
Cara2:
1) Kisar sume bahan yg telah ditandakan * di atas.
2) Camporkan bahan kisar ke dalam tepung dan ditambah garam serta lada sulah dan kacau sebati adunan tersebut.
3) Bolehla digoreng cam anda goreng jemput2
Boleh dicicah bersama sos cili..Cplud juz tibai sos cili mcd yg de kt dlm peti ais tuh. Sekian, wassalam..Selamat mencuba ;)
