Sunday, September 19, 2010

Cplud's Homemade Kuih Raya


Salam to all readers..
Lame betul tggalkan blog kesyangan nih. Arini sy nk upload kuih raya yg saya buat time raya ritu. Nak ckp awal2, sy mmg xreti wat kuih raya..huhu~ tgk bentuk kuih raya wat pon nmpk kembang sgt kan. hehe. Sy belajar wat kuih raya ni xpkai timbangan ape2, cumenye sy gune tradisional punyer cara. Untuk sukatan bahan wat adunan kuih, sy pkai cawan cm gmbar kt bwn nih.

Cawan tuk sukatan adunan kuih raya

Part 1:
Biskut Dahlia Strawberry Chips

Biskut Dahlia Strawberry Chips

Untuk Biskut Dahlia Strawberry Chips ni, meh sy tunjuk cara yg sy wat nih. My sis yg ajr cara2 wat adunan nih.

Bahan2:
-2 cawan planta
-2 biji telur
-1 cawan gula ising
-2 cawan tepung kastard
-1 sudu kecik esen vanila
-2 cawan tepung jagung
-2 cawan tepung gandum

Untuk Hiasan:
-Strawberry chip

Cara2:
-Pukul planta & gula ising hingga kembang.
-Masukkan telur 1 persatu dan esen vanilla dan pukul lg hingga rata.
-Kemudian masukkan masukkan tepung kastard, tepung jagung, tepung gandum dan pukul lagi sampai adunan sebati & x melekat di tangan.
-Untuk biskut dahlia ni, sy campurkan chocolate rice bagi nmpak cntik sket biskut sy nih..hehe
-Susun biskut cantik2 atas dulang cm pic sy kt atas tu dan letakkan strawberry chips.
-Bakar dlm oven pd suhu 180 drjah celcius dan set mase antra 10 hingga 15 minit ;)

Taraa~ ni yg dah siap ;)

Part 2:
Biskut Cornflake Cinta Lebaran

Biskut Cornflake Cinta Lebaran

Untuk biskut cornflake ni, cara same je cume sy campukan cornflake kisar dlm adunan biskut nih. Sy mmg suke biskut cornflake, xsah klu raya xder biskut nih. Tahun ni, turn sy wat kuih sorg2 lak, sbb my sis sume dh kawen & de kuarge, keje lg..Dorg xsempat nk adun2 kuih ni. Biskut2 yg sy wat ni, adun secara tradisional tau, xpkai mesin ok ;) Rajinnye sy (xpasal2 puji diri sndiri...kui kui)

Biskut Cornflake Cinta Lebaran yg dah siap masak

2 comments:

ijan said...

Rajinnye dia buat semekut raya banyak2... kak ijan dulu pun selalu jugak guna sukat2 pakai cawan ni. :)

cplud miera said...

huhu~ tp semekut sy xcntik kak..kui kui ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Peringatan dr Empunya Blog

To all readers,
Untuk makluman, semua article dan resepi serta gambar yg disiarkan adalah hak milik empunya blog sendiri.
Kalau nk copy gambar, minta kebenaran dari empunya blog dlu yer.
Sebarang entry yg terkasar bhasa atau tidak memuaskan hati pembaca, harap dimaafkan.
Semoga pembaca sekalian enjoy membaca sebarang entry yg disiarkan.
Jutaan terima kasih di atas kesudian readers sekalian meluangkan mase tuk melawat Plud's Corner yg tidak seberapa ni ;)
P/S: Kepada sape2 yg nk link kan Plud's Corner kt blog korang, leh refer my entry tentang URL ERROR sbb my blog ni pkai template & complicated sket klu nk add tuh. Anway, juz tuk sape2 yg berminat nk add jela..huhu~

© ♥ Plud's Corner ♥, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena