Salam,Entry ni lame nk post, tp baru sekarang berkesempatan. Sesape rase teringin nk makan bubur ayam ni boleh la cuba resepi cplud nih. Kali ni cplud letak sayur sawi, klu sesape tak suke sayur sawi, bole ganti carot or ape2 jerla sayur laen. Jom tengok resepi ringkas cplud....
:: BUBUR AYAM BERSAYUR SAWI ::
.: Bahan2 :.
- Sesenduk nasi
- Dada ayam dihiris nipis
- Sedikit sayur sawi dipotong
- Sedikit lada hitam tumbuk
- 1/4 kiub pati ayam knorr
- Sedikit garam sebagai perasa
- 3 biji bawang merah dimayang
- 1/2 inci halia dimayang
.: Cara2 :.
1) Masukkan air kedalam periuk dan seterusnya nasi dimasukkan. Air tu kalo boleh banyak la sampai menenggelamkan nasi dan berpada2. huhu~
2) Setelah menggelegak air dlm periuk, masukkan kiub ayam, ayam dan sedikit bawang merah yg dimayang beserta halia.
3) Biarkan sehingga mendidih bubur dan kemudian boleh dimasukkan garam dan sayur sawi.
4) Taburkan lada hitam ke dalam bubur.
5) Last sekali, goreng lebihan bawang yg dimayang dan kemudian taburkan bwg mayang yang telah digoreng tersebut ke dlaam bubur yg telah masak.
6) Segera hidangkan dan makan panas2 ;)
Okeh sekian tuk kali nih, selamat mencuba resepi ringkas cplud ;) Wasalam
0 comments:
Post a Comment