Assalamualaikum & selamat tghari Sabtu to all readers,
Kali ni cplud nk post tentang Taugeh Masak Lemak. Tetiba teringin nk mkn masak lemak taugeh, dengan rajinnya pi giant beli taugeh. Ni menu beberapa hari lepas, baru rajin nk post entry pasal masak lemak nih. Senang jer cara buatnya. Santan ni perah sendirik, ok ;) Beli kelapa parut, then balik umah perah santan. Resepinya agak mudah, dulu time kt kampung suka sgt klu mak masak lauk nih ;) Miss u mum ;)
:: RESEPI TAUGEH MASAK LEMAK ::
Bahan2:
-1 labu bwg besar dipotong wedges (maknenya jadi potong 8)
-1 mangkuk santan yg diperah (bole guna santan paket)
-3 biji cili api dibelah 2
-Sedikit ikan bilis
-Garam sedikit sebagai perasa
Cara2:
1) Masukkan santan ke dalam periuk, diikuti bawang dan bilis. Biarkan dan kacau sket jgn bg santan berketul.
2) Masukkan sedikit garam dan kacau sedikit.
3) Bila dah mendidih, masukkan taugeh. Dah masak, leh dihidangkan segera ;) Makan panas2.
Bahan2:
-1 labu bwg besar dipotong wedges (maknenya jadi potong 8)
-1 mangkuk santan yg diperah (bole guna santan paket)
-3 biji cili api dibelah 2
-Sedikit ikan bilis
-Garam sedikit sebagai perasa
Cara2:
1) Masukkan santan ke dalam periuk, diikuti bawang dan bilis. Biarkan dan kacau sket jgn bg santan berketul.
2) Masukkan sedikit garam dan kacau sedikit.
3) Bila dah mendidih, masukkan taugeh. Dah masak, leh dihidangkan segera ;) Makan panas2.
Enak dimakan bersama telur dadar ;)
Okeh, selamat mencuba resepi ringkas cplud nih ya ;) Sekian, wasalam
Okeh, selamat mencuba resepi ringkas cplud nih ya ;) Sekian, wasalam
4 comments:
sedap tuhhhh...:)
tauge memang feveret akak..sedap kan..lebih2 lagi kalau makan dgn sambal ikan kembong..perghh..
@ayung: cubala, simple je n sedap ;)
@anymz: yup, sy pon faveret gk taugeh tuh kak ;)
Post a Comment